Ser Gino
€ 22,00Prezzo
Chianti Classico DOCG
Uvaggio: 95% Sangiovese, 2,5% Canaiolo e 2,5% Ciliegiolo.
Epoca di vendemmia, terza decade di settembre.
Vinificazione in vasche in acciaio inox a temperatura controllata a 26 °C per 20 giorni.
Imbottigliamento dal mese di ottobre successivo alla vendemmia. Affinamento in bottiglia per 2 mesi.
Aspetto:
Colore rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento.
Al naso note di amarena, prugna ribes. Buona corrispondenza con naso, buon corpo, sapori in