Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Uvaggio: 100% Sangiovese
 
Epoca di vendemmia, terza decade di settembre.
Vinificazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a 24 °C per 20 giorni.
Invecchiamento in una sola botte di rovere Toscano da 16 hl per 36 mesi.
Imbottigliato dopo 48 mesi dalla vendemmia. Affinamento in bottiglia di 4 mesi.
 
Aspetto:
Colore rosso rubino intenso tendente al granato con l’invecchiamento.
Al naso note di amarena, prugna, frutti rossi e vaniglia.
Il gusto ha una buona corrispondenza con il naso, buon corpo, sapori intensi, finale persistente con tannini molto eleganti.
Gradazione alcolica: 14,00 %
 
Anno: 2020