Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Uvaggio: 100% Sangiovese
 
Epoca di vendemmia, terza decade di settembre.
Vinificazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a 24 °C per 20 giorni.
Invecchiamento in una botte di rovere Toscano da 15 hl per 24 mesi.
Imbottigliato dopo 27 mesi dalla vendemmia. Affinamento in bottiglia di 3 mesi.
 
Aspetto:
Colore rosso rubino intenso tendente al granato con l’invecchiamento.
Al naso note di amarena, prugna e ribes.
Il gusto ha una buona corrispondenza con il naso, buon corpo, sapori intensi, finale persistente con tannini molto eleganti
Gradazione alcolica: 14,00 %
 
Anno: 2015