Grappa di Chianti Classico
Vitigni: Sangiovese, Canaiolo nero e Ciliegiolo.
 
Materia prima vinacce fermentate di prima spremitura provenienti dalla zona del Chianti Classico DOCG
Metodo di distillazione continuo a vapore diretto e ridistillazione delle flemme alcoliche con colonne sottovuoto.
 
Profilo aromatico:
Stimolante, persistente.
Gusto intenso, equilibrato con sensazioni finali leggermente fruttate.
Gradazione alcolica: 40% Vol